طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان گیلانی برای 5 نفر را برای شما عزیزان به روشی کاملا مجلسی و حرفه ای تدارک دیده ایم. امیدواریم که این بخش از آموزش آشپزی مورد توجه شما همراهان قرار گیرد.میرزا قاسمی بادمجان را میتوان گفت که تقریبا تمامی ایرانی ها یکبار مصرف کرده اند.
میرزا قاسمی بادمجان که طرز تهیه آنرا برای در نظر گرفته ایم، از جمله غذاهایی است که زیر مجموعه خوراک محسوب شده و از نظر طعم و مزه بسیار مورد پسند اکثر ایرانیان قرار دارد. این خوراک گیلکی که نسخه ای مازندرانی نیز دارد را شما می توانید در این بخش به روشی سنتی و اصیل بیاموزید. آموزش منحصر به فرد طرز تهیه واویشکا می تواند به شما رویکردی متفاوت دهد.
این خوراک خوشمزه از جمله غذاهای سنتی و اصیل استان گیلان بوده و امروزه شهرت آن به سایر استان ها و حتی دیگر کشور نیز رسیده است. به طور کلی استان گیلان از تنوع غذایی بالایی برخوردار بوده و این تنوع سبب گشته تا فرهنگ غنی این استان همیشه زبانزد عام و خاص باشد.
برای افرادی که به غذاهای محلی گیلانی علاقه دارند توصیه می شود که طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان را به روشی اصولی فرا گیرند. شاید بسیاری از افراد ادعا کنند که تهیه و طبخ میرزا قاسمی کاری نداشته و آنها این کار را بلدند، اما توجه داشته باشید که آشپزی یک هنر است و هنر هم همواره فوت و فن هایی با خود به همراه دارد. آموزش جذاب طرز تهیه لونگی مرغ را به روش مجلسی بیاموزید!
طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان
همانطور که در ابتدای توضیحات بیان کردیم استان گیلان و به خصوص شهر رشت خاستگاه اصلی بسیاری از غذاهای مشهور و محبوب ایرانی در سطح بین الملل بوده و این سبب گشته تا خانم های خانه دار و افراد علاقمند به آشپزی این استان، میرزا قاسمی بادمجان را به عنوان اولین غذاهایی که میتوان فراگرفت انتخاب نمایند. آموزش کاربردی طرز تهیه میرزا قاسمی کدو را نیز مطالعه فرمایید.
شما هم اگر تمایل به آشنایی بیشتر با غذاهای سایر استان های ایران زمین را دارید، طرز تهیه انواع غذاهای محلی را مطالعه نمایید. غذاهای محلی که میرزا قاسمی بادمجان از جمله آنها است، دنیایی برای خود داشته و شما خواهید توانست تا از این غذاها به گونه ای اصیل لذت ببرید.
نکاتی در آموزش طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان برایتان شرح داده می شود که یاری رسان و کمک کننده به شما عزیزان در تهیه و طبخ هرچه بهتر این خوراک گیلکی خواهد بود. پس توجه خود را به این آموزش رایگان آشپزی بینظیر بدهید تا بتوانید نکات را به خوبی انتخاب و فرا گیرید. آموزش طرز تهیه استیک گوساله هم یک انتخاب عالی برای یادگیری می باشد.
آموزش طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان
در این بخش از آموزش آشپزی شما با عناصر تشکیل دهنده در طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان به خوبی آشنا شده و در ادامه مراحل و مطالب جذابی را برای شما عزیزان تهیه و تدارک دیده ایم. آموزش عالی طرز تهیه اسفناج مرجی را به آسانی هرچه تمام بیاموزید!
عناصر تشکیل دهنده در آماده سازی و طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان عبارتند از بادمجان ، تخم مرغ ، گوجه فرنگی ، سیر ، زردچوبه و نمک دریا بوده و تمامی این موادی که در پخت این خوراک خوش طعم نقش دارند در جدول ارزش غذایی دارای وضعیت بهتری بوده و از خواص فوق العاده ای برخوردارند.
به طور کل خوراک های ایرانی از تنوع زیادی برخوردار بوده و این تنوع تقریبا ذائقه تمامی افراد را در بر می گیرد. در این خصوص شما امکان بهره مندی از بخش جامع و کامل انواع خوراک ها بوده و می توانید آموزش طرز تهیه انواع خوراک را در این همین بخش مطالعه کنید.
آموزش ویژه ای که شما در حال یادگیری آن هستید را می توان از جمله خوراک های ساده ای به حساب آورد که دستور پخت به نسبت آسانی داشته و طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان در مقابل طعم و مزه فوق العاده خوبی را هم به مصرف کننده القا می نماید. آموزش جذاب طرز تهیه هاوریش کدو را نیز از دست ندهید.
در نظر داشته باشید که برای آشنایی بیشتر با غذاهای محلی استان مازندران که شباهت بسیار زیادی با غذاهای گیلانی دارد می توانید مقاله آموزش انواع غذاهای شمالی استان مازندران را مطالعه کرده و غذا های این استان را نیز بیاموزید. البته همیشه میان غذاهای این دو استان تفاوت هایی بوده است.
نکات طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان کبابی
در این بخش نکاتی را در رابطه با طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان به صورت کاملا حرفه ای و مثال زدنی شرح می دهیم که شما می توانید با رعایت آنها خوراکی خوش طعم و مزه و هرچه سالم را در منزل برای خود و یا عزیزانتان تهیه و طبخ نمایید.
لازم است که شما به این نکات کلیدی در رابطه با طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان توجه داشته باشید:
- سعی کنید از مواد اولیه تازه و ارگانیک برای تهیه میرزا قاسمی بادمجان بهره ببرید تا بتوانید خوراکی عالی و بی بدیل در منزل تهیه و سرو کنید.
- شما می توانید میرزا قاسمی را با بادمجان کبابی و یا سرخ کرده تهیه و طبخ نمایید اما به شما پیشنهاد می کنیم تا از نسخه کبابی آن استفاده کنید که طعمی فوق العاده لذیذ دارد.
- به یاد داشته باشید که همواره شما این امکان را دارید تا از روغن های گیاهی دیگری نظیر ذرت، کنجد و یا کانولا به جای روغن نباتی بهره ببرید تا غذایی سالم و مفید را برای خود به ارمغان بیاورید.
- برخی از افراد با در دست نداشتن گوجه فرنگی و به میل شخصی خود تمایل دارند تا از رب گوجه فرنگی استفاده کنند اما این نکته لازم است بدانید که طعم و مزه ای گوجه فرنگی به این خوراک می بخشد قابل مقایسه با رب گوجه نیست.
- راز خوشمزه تر شدن اکثر غذاها علی الخصوص غذاهای محلی ایران زمین این است که آنها را با حرارت ملایم و شعله کم طبخ نمایید تا لعاب انداخته و خوش طعم شوند.
در این بخش برای شما طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان را به صورت مرحله به مرحله آموزش دادیم. امیدواریم که این آموزش مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته و این غذای خوشمزه را در منزل تهیه کرده و از طعم دلنشین آن لذت کافی را ببرید. در صورت تمایل برای افزایش آگاهی و دانش آشپزی خود، آموزش طرز تهیه انواع خورشت را مطالعه داشته باشید.
طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان گیلانی برای 5 نفر
طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان گیلانی را برای شما عزیزان بصورت کاملا حرفه ای تهیه نموده ایم.
- زمان آماده سازی: 30
- زمان پخت: 15
- مجموع زمان: 45
- بازدهی: 5 1x
- دسته: خوراک
- روش پخت: اجاق گاز
- نوع: سنتی ایرانی
- رژیم غذایی: معمولی
مواد لازم
- 6 عدد بادمجان متوسط
- 2 عدد گوجه فرنگی
- 2 عدد تخم مرغ
- 5 حبه سیر
- فلفل، نمک و روغن به مقدار لازم
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی بادمجان میرزا قاسمی
ابتدا بادمجان ها را خوب شسته و روی شعله گاز یا داخل فر آن را کباب می کنیم. صبر کنید تا بادمجان ها کاملا پخته و نرم شوند سپس آن را از روی حرارت برداشته و پوست آن ها را بگیرید. بادمجان ها را داخل یک کاسه ریخته و با کمک گوشت کوب خوب آن ها را له کنید.
مرحله دوم : آماده سازی گوجه فرنگی میرزا قاسمی
داخل یک قابلمه آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. بعد از اینکه آب جوش آمد، گوجه فرنگی را داخل آن بپزید و بعد از اینکه گوجه فرنگی نرم شد پوست آن را بکنید.
مرحله سوم : آماده سازی سیر و ترکیب مواد میرزا قاسمی
سیر ها را کاملا ریز رنده کنید و آن را همراه کمی روغن داخل یک تابه تفت دهید. سپس گوجه فرنگی پوست کنده شده و بادمجان را به تابه اضافه کنید. مواد را به آرامی هم بزنید و بعد از اینکه خوب تفت داده شد به آن نمک و فلفل اضافه کنید و کمی صبر کنید تا مواد حالت سفت و غلیظی به خود بگیرد.
مرحله چهارم : افزودن تخم مرغ به میرزا قاسمی بادمجان
در مرحله آخر تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکانید و کمی هم بزنید، سپس آن را به مخلوط بادمجان اضافه کنید و با کمک یک قاشق هم بزنید تا تخم مرغ سفت شود و با باقی مواد ترکیب شود. سپس آن را به ظرف دلخواه منتقل کرده و همراه برنج یا نان سرو کنید.
نکات مهم و ترفندها
می تونید برای خوش رنگ کردن غذای خود کمی رب گوجه فرنگی را تفت داده و به میرزا قاسمی اضافه کنید.
سعی داشته باشید که برای تهیه و پخت این خوراک خوشمزه از مواد اولیه تازه و مرغوب استفاده نمایید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 216
- شکر: 0
- سدیم: 0
- چربی: 0
- چربی اشباع شده: 0
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 0
- فیبر: 0
- پروتئین: 0
- کلسترول: 0
کلمات کلیدی: طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان گیلانی برای 5 نفر ، دستور پخت میرزا قاسمی بادمجان
نگارش و ترجمه : دپارتمان 1TouchFood
طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان گیلانی برای 5 نفر - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان گیلانی برای 5 نفر با دستور پخت خوراک میرزا قاسمی و طرز تهیه قدم به قدم میرزا قاسمی بادمجان اصیل و طرز تهیه سنتی میرزا قاسمی بادمجان
نوع: خوراک
سبک آشپزی: گیلانی
کلمات کلیدی: طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان
بازده دستورالعمل: 5
کالری: 216
زمان آماده سازی: PT0H30M
زمان پخت و پز: PT0H15M
زمان کل: PT0H45M
اجزاء دستورالعمل:
- 6 عدد بادمجان متوسط
- 2 عدد گوجه فرنگی
- 2 عدد تخم مرغ
- 5 حبه سیر
راهنمای دستورالعمل: طرز تهیه میرزا قاسمی بادمجان گیلانی برای 5 نفر را برای شما عزیزان بصورت کاملا حرفه ای قرار دادیم. امیدواریم که این بخش از آموزش آنلاین مورد توجهتان قرار گرفته و خوراک میرزا قاسمی بادمجان را در منزل تهیه و نوش جان نمایید.
5
