سبد خرید
طرز تهیه خاویار با تخم مرغ مجلسی برای 8 نفر

طرز تهیه خاویار با تخم مرغ مجلسی برای 8 نفر

طرز تهیه خاویار با تخم مرغ مجلسی برای 8 نفر را برای شما عزیزان با دستور پخت حرفه ای و بینظیر آماده کرده ایم. امیدواریم که از این بخش آموزشی استفاده لازم را برده و این پیش غذای عالی را در منزل و یا در مهمانی هایتان تهیه و سرو نمایید. خاویار با تخم مرغ از خوشمزه ترین مزه های جهان است و طرفداران زیادی را در سراسر جهان به همراه دارد.

این بخش از آموزش آشپزی را اختصاص داده ایم به آموزش حرفه ای طرز تهیه خاویار به همراه تخم مرغ که یک میان وعده و یا میتوان گفت یک وعده خوش طعم و در عین حال اشرافی در میان افراد است. آموزش جذاب طرز تهیه پاستا میگو با لیمو را به سادگی بیاموزید!

این مزه خوش طعم را شما می توانید از وعده صبحانه تا شام در منزل مصرف نمایید. همانطور که به احتمال زیاد می دانید خاویار از جمله مواد غذایی با ارزش اما بسیار گران است که در دریای خزر به وفور یافت می شود. هنگامی که از واژه وفور یاد کردیم به این معنا است که بیش از 90 درصد خاویار در سراسر جهان را تامین می نماید.

خاویار و دستور تهیه خاویار از تخم ماهیان خاویاری بدست آمده و این سبب گشته تا این پیش غذا به واسطه پروسه زمانبری که دارد یکی از گران ترین مواد غذایی در تمامی کشور های جهان باشد. با ما در ادامه همراه باشید تا برای شما عزیزان مطالب جذاب و خواندنی را شرح دهیم. آموزش عالی طرز تهیه سوپ پیازچه را از دست ندهید.

طرز تهیه خاویار

طرز تهیه خاویار ماهی
طرز تهیه خاویار ماهی

شما در حال مطالعه آموزش طرز تهیه خاویار هستید و این بخش برای شما مطالبی را در بردارد که موجب می شود تا بتوانید پیش غذایی ناب و لاکچری در مهمانی های خصوصی و یا دورهمی هایی که برایتان از ارزش خاصی برخوردار هستند تهیه و سرو نمایید. از این جهت پیشنهاد ما به شما همراهی در این بخش آموزش آشپزی است.

شاید بدانید و شاید هم ندانید که به خاویار به اصطلاح مروارید سیاه می گویند. این به دلیل وجود مواد مغذی درون تخم های ماهیان خاویاری است. مردم جهان در هر کشور و در هر منطقه نسبت به ذائقه و تمایلات خود به تهیه غذاهای دریایی، اقدام به تهیه و پخت خاویار می نمایند. آموزش کاربردی طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی را به روش ایتالیایی بیاموزید!

ما در این بخش برای شما طرز تهیه خاویار با تخم مرغ را در نظر گرفته ایم که یکی از پیش غذاهای ناب و در عین حال خوشمزه و مغذی است و این فرصت برای شما بدست می آید تا بتوانید این مزه اشرافی را در منزل تهیه و تدارک دیده و خانواده و عزیزانتان را سورپرایز نمایید. آموزش ویژه طرز تهیه ساندویچ استیک ماهی را نیز مطالعه فرمایید.

آموزش طرز تهیه خاویار با تخم مرغ

طرز تهیه خاویار با تخم مرغ
طرز تهیه خاویار با تخم مرغ

در ادامه این بخش از آموزش طرز تهیه خاویار مجلسی برای شما توضیحات کوتاهی در رابطه با خاویار خواهیم داد تا بتوانید رویکرد مناسبتری نسبت به این پیش غذای پیدا نمایید. برای آشنایی بیشتر با انواع پیش غذا، بخش طرز تهیه انواع پیش غذا و مزه را مطالعه جامعی داشته باشید.

حتما بخوانید
کباب کردن ماهی یکی از لذیذترین و سالم‌ترین غذاها

خاویار از بیست و هفت گونه ماهی بدست می آید که امروزه مهم ترین آنها در 4 گونه به نام های شیپ، تاس ماهی روسی و ایرانی، فیل ماهی و اوزون برون خلاصه می شود. این ماهی ها از خواص بینظیری در سلامت افراد نقش داشته و دارای املاح معدنی و ویتامین های درجه یک و ناب می باشند. آموزش جذاب طرز تهیه سالاد ایکرا را به روش اصیل روسی بیاموزید!

دوره آموزش تهیه فلافل و هوموس
دوره آموزش تهیه فلافل و هوموس

مصرف خاویار و فراگیری طرز تهیه خاویار برای شما سروران فوایدی همچون بهبود بیماری های مربوط به مفاصل، دستگاه گوارش و برخی از سرطان ها را به همراه دارد. مصرف خاویار به بیماران قلبی و افرادی که از کم خونی و افسردگی رنج می برند توصیه می شود. آموزش عالی طرز تهیه ماست بورانی بادمجان از بهترین بخش های آموزشی برای شماست.

همچنین متخصصین توصیه کرده اند که سعی داشته باشید تا از خاویار به میزان هرچه کم هم که شده مصرف داشته باشید تا سیستم دفاعی بدنتان تقویت و آمادگی لازم برای مقابله با بیماری ها را داشته باشد. برای آشنایی بیشتر با غذاهای دریایی، بخش طرز تهیه انواع غذاهای دریایی را مطالعه فرمایید.

نکات طرز تهیه خاویار

طرز تهیه خاویار خوشمزه
طرز تهیه خاویار خوشمزه

در ادامه این بخش از آموزش رایگان آشپزی برای شما عزیزان و همراهان همیشگی مرکز آموزش آنلاین آشپزی نکاتی را در رابطه با پخت و طرز تهیه خاویار داریم که به شما کمک می کند تا بتوانید پیش غذایی ناب و بینظیر در منزل تهیه و سرو نمایید. آموزش درجه یک طرز تهیه پیاز تنوری را به روش اصیل ایتالیایی بیاموزید!

با رعایت این نکات خاویار را ساده تر و خوشمزه تر و در عین حال سالم تر تهیه و سرو می نمایید. این نکات کلیدی در رابطه با آموزش طرز تهیه خاویار عبارت است از:

  • توجه داشته باشید که مصرف و تهیه خاویار با مواردی نظیر خام مصرف شدن همراه است. پس می بایست آنرا پس از تهیه تخم مرغ به پیش غذا اضافه نمایید.
  • از دیگر مواردی که لازم است به آن توجه کنید این است که نباید خاویار بیش از 4 ساعت از یخچال بیرون باشد. پس از این مدت خاویار قابل مصرف نمی باشد.
  • توصیه ما به شما این است که خاویار را به صورت سرد مصرف کنید تا طعم بینظیر و واقعی آنرا متوجه شوید.
  • از مواردی که لازم است تا به آن توجه داشته باشید این است که خاویار را به طور کلی در ظروف فلزی سرو نکنید.
  • شما می توانید خاویار را به همراه پوره سیب زمینی، نان تست، سبزیجات معطر تازه، انواع شیرینی، تخم مرغ عسلی و یا پخته شده و به همراه خامه و یا کره مصرف نمایید.
  • پیشنهاد اصلی ما برای مصرف خاویار وعده صبحانه است. چراکه میزان انرژی لازم را در ابتدای روز برای فرد مصرف کننده به همراه دارد.

ملاحظه کردید که برای شما عزیزان نکات کلی و کلیدی که در رابطه با طرز تهیه خاویار از اهمیت بالایی برخوردار است را به روشی بی بدیل و در عین حال برایتان شرح دادیم. امیدواریم که از این بخش آموزش آنلاین آشپزی استفاده لازم را برده و این پیش غذای ناب و عالی را در منزل و یا در مهمانی هایتان تهیه و نوش جان نمایید.

حتما بخوانید
طرز تهیه سس قارچ خوشمزه اصل 4 نفره

در ادامه برای شما مراحل آماده سازی و طرز تهیه خاویار با تخم مرغ را به صورت مرحله شرح داده ایم. امیدواریم که از این بخش استفاده لازم را برده و این مزه ناب را در منزل تهیه و میل نمایید. آموزش جامع و بینظیر طرز تهیه دلال ماست شمالی را مطالعه کاملی داشته باشید.

توجه داشته باشید که شما می توانید در جدول ارزش غذایی مشاهده کنید که مواد غذایی به کار رفته در این آموزش طرز تهیه خاویار دارای چه جایگاهی هستند.

به یاد داشته باشید که همواره منتظر نظرات شما در بخش کامنت ها هستیم تا بتوانیم آموزش های حرفه ای و یونیک را برای شما عزیزان تهیه و نگارش نماییم. آموزش درجه یک طرز تهیه حمص لبنانی هم پیشنهاد می شود.

طرز تهیه خاویار مجلسی
طرز تهیه خاویار مجلسی
چاپ دستور

طرز تهیه خاویار با تخم مرغ مجلسی برای 8 نفر

طرز تهیه خاویار و تخم مرغ

طرز تهیه خاویار با تخم مرغ را به روشی اصولی و خاص برای شما همراهان همیشگی در نظر گرفته ایم.

  • نویسنده‌: علی خشنود
  • زمان آماده سازی: 15
  • زمان پخت: 25
  • مجموع زمان: 40
  • بازدهی: 8 1x
  • دسته: پیش غذا و مزه
  • روش پخت: اجاق گاز
  • نوع: سنتی ایرانی
  • رژیم غذایی: معمولی
مقیاس

مواد لازم

  • 8 عدد تخم مرغ بزرگ
  • 3 قاشق غذاخوری سس مایونز
  • 1 قاشق غذاخوری خامه ترش
  • 1 قاشق چایخوری خردل
  • 1/4 قاشق چایخوری پاپریکا
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
  • 4 قاشق غذاخوری خاویار
  • شانزده عدد پیازچه کوچک

دستور تهیه

مرحله اول : آماده سازی تخم مرغ های خاویار

تخم مرغ ها را در یک قابلمه کوچک ریخته و روی آن را با یک اینچ آب سرد بپوشانید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا کاملا بجوشد. بعد از 30  ثانیه آن را از روی حرارت بردارید و با یک پارچه روی قابلمه را پوشانده و 15 دقیقه صبرکنید تا خنک شوند. تخم مرغ ها را آبکش کنید و پوست آن ها را با دقت جدا کنید و از وسط هر کدام را نصف کنید.

مرحله دوم : آماده سازی مواد خاویار

زرده های تخم مرغ را به آرامی خارج کنید و آن ها را همراه سس مایونز، خامه ترش، خردل، پاپریکا، 1/4 قاشق چای خوری نمک و کمی فلفل داخل ظرف غذاساز بریزید. مواد را خوب مخلوط کنید تا کاملا یک دست شود سپس آن را داخل یک کیسه یا قیف بریزید.

مرحله سوم : افزودن خاویار به خوراک

با کمک قیف مخلوط زرده تخم مرغ را در وسط سفیده ها بریزید و روی هر زرده یک قاشق چای خوری خاویار اضافه کنید.

نکات مهم و ترفندها

اگر حس می کنید تخم مرغ به زمان بیشتری برای پخته شدن نیاز دارد و هنوز شل است، آن را 10 دقیقه دیگر بجوشانید.

خاویار را با کمی خامه و یک عدد پیازچه تزئین و سرو کنید.

ارزش غذایی

  • تعداد سرو: 1
  • کالری: 312
  • شکر:
  • سدیم: 12.2
  • چربی: 20.2
  • چربی اشباع شده: 3.3
  • چربی اشباع نشده:
  • چربی ترانس:
  • کربوهیدارت:
  • فیبر: 10
  • پروتئین: 29
  • کلسترول: 63.3

کلمات کلیدی: طرز تهیه خاویار با تخم مرغ مجلسی برای 8 نفر ، دستور تهیه خاویار ، خاویار با تخم مرغ

آیا شما این دستور پخت را انجام داده اید؟

عکسی را به اشتراک بگذارید و ما را برچسب گذاری کنید - ما نمی توانیم صبر کنیم ببینیم چه چیزی ساخته اید!

نگارش و ترجمه : دپارتمان 1TouchFood

طرز تهیه خاویار با تخم مرغ مجلسی برای 8 نفر - آموزش آنلاین آشپزی
6

طرز تهیه خاویار با تخم مرغ از انواع پیش غذا و مزه محبوب با دستور خاویار خوشمزه و طرز تهیه و نحوه پخت خاویار مجلسی و طرز تهیه عالی خاویار ناب به همراه نکات کلیدی

نوع: پیش غذا و مزه

سبک آشپزی: سنتی ایرانی

کلمات کلیدی: طرز تهیه خاویار

بازده دستورالعمل: 8

کالری: 312

زمان آماده سازی: PT0H15M

زمان پخت و پز: PT0H25M

زمان کل: PT0H40M

اجزاء دستورالعمل:

  • ۴ قاشق غذاخوری خاویار
  • ۸ عدد تخم مرغ بزرگ
  • ۳ قاشق غذاخوری سس مایونز
  • ۱ قاشق غذاخوری خامه ترش
  • ۱ قاشق چایخوری خردل
  • ۱/۴ قاشق چایخوری پاپریکا
  • شانزده عدد پیازچه کوچک

راهنمای دستورالعمل: طرز تهیه خاویار با تخم مرغ را به ساده ترین روش در این بخش از آموزش آشپزی برایتان شرح دادیم. امیدواریم که این آموزش را فراگرفته و خاویار خوشمزه را به عنوان مزه و پیش غذا در وعده های غذایی مصرف و نوش جان نمایید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5
دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *