طرز تهیه پاستا میگو پنیری خانگی حرفه ای 5 نفر

در این آموزش طرز تهیه پاستا میگو پنیری را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی پاستا میگو پنیری را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید.

جدول زمانبندی تهیه پاستا میگو پنیری

مواد لازم برای تهیه پاستا میگو پنیری

• 450 گرم میگو متوسط ​​رگ گیری شده
• 3 قاشق غذا خوری کره
• 3 حبه سیر ریز خرد شده
• 3 فنجان آب
• 1 فنجان خامه رقیق + مقدار بیشتر برای رقیق کردن در صورت نیاز
• 1 بسته (340 گرم) پاستا لینگوئینی
• نمک و پودر فلفل سیاه تازه
• 1 فنجان پنیر پارمزان رنده شده
• 2 قاشق غذا خوری جعفری تازه خرد شده

آموزش طرز تهیه پاستا میگو پنیری

مرحله ۱: یک قاشق غذا خوری کره را در تابه ای 30 سانتی روی حرارت متوسط ​​آب کنید. میگو را اضافه کنید و با نمک و فلفل آن را مزه دار کنید.

مرحله ۲: گهگاهی آن را هم بزنید تا تیره رنگ و پخته شود. میگو را به یک تکه فویل منتقل کرده و بپیچید تا گرم بماند.

مرحله ۳: ماهی تابه را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید و دو قاشق غذا خوری کره را ذوب کنید. سیر را اضافه کرده و 20 ثانیه تفت دهید تا کمی طلایی شود.

مرحله ۴: آب، یک فنجان خامه رقیق، پاستا لینگوئینی را اضافه کنید و با نمک و فلفل آن را مزه دار کنید. آن را روی حرارت متوسط ​​به بالا ​​بجوشانید.

مرحله ۵: حدود 10 دقیقه اجازه دهید بجوشد و مرتباً هم بزنید تا رشته ها به حالت مطلوب برسند. (باید مقداری مایع اضافی وجود داشته باشد، به عنوان سس به کار خواهیم برد).

مرحله ۶: سپس آن را از روی حرارت بردارید و پنیر پارمزان را اضافه کرده و هم بزنید تا ذوب شود. (ممکن است در ابتدا توده ای شود اما بعد از کمی هم زدن باید ذوب شود).

مرحله ۷: در صورت نیاز خامه رقیق بیشتری به پاستا اضافه کنید تا آن را رقیق کنید. (چون همانطور که می گذرد غلیظ می شود). میگو را درون پاستا بریزید و روی آن جعفری بپاشید. گرم سرو کنید.

نکته:

• *در صورت نیاز می توانید به مقدار مساوی شیر و خامه یا خامه سنگین را جایگزین خامه رقیق کنید.

به شما پیشنهاد می دهیم مقاله کاملترین لیست انواع غذاهای ایتالیایی 40 غذا و مقاله آموزش طرز تهیه انواع ماهی با بهترین روش ها را حتما مطالعه کنید.

ارزش غذایی پاستا میگو پنیری

در هر وعده:

• 539 کالری
• 19 گرم چربی
• 10 گرم چربی اشباع
• 278 میلی گرم کلسترول
• 478 میلی گرم سدیم
• 315 میلی گرم پتاسیم
• 54 گرم کربوهیدرات
• 2 گرم فیبر
• 2 گرم قند
• 30 گرم پروتئین
• IU 650 ویتامین A
• 7 میلی گرم ویتامین C
• 386 میلی گرم کلسیم
• 1 میلی گرم آهن

امیدواریم از آموزش پاستا میگو پنیری راضی بوده و بتوانید یک پاستا میگو پنیری بینظیر را در منزل تهیه نمایید. اگر علاقمند هستید طرز تهیه انواع غذا با میگو و غذا با پنیر را مطالعه کنید.

معرفی رادیو آشپزی را مجدد برایتان آورده ایم. مزایا، راهنمای شروع به گوش دادن، و نکات مهم در انتخاب برنامه‌های رادیو آشپزی را بررسی کردیم. امیدواریم که این مقاله برای شما مفید واقع شده باشد.

امیدواریم از این مقاله راضی بوده باشید. حتما نظرات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال نمایید. شما عزیزان می توانید اپلیکیشن آموزش آشپزی را مستقیما روی گوشی خود نصب کنید و از خدمات آن بهره مند شوید. حتما مقاله ناهار چی بپزم را مطالعه نمایید.

تهیه شده در :‌ سایت آشپزی  1TouchFood