کباب ها یکی از اصلی ترین و اصیل ترین غذا های ما ایرانیان است. کباب برای گوشت و مرغ و … استفاده می شود. در این مقاله به کباب گوشت پرداخته ایم.
کباب ها در تمام دنیا طرفدار دارند. البته کباب هایی هم هستند که مخصوص مناطق خاص هستند. مثل کباب قفقازی ، کباب آدانا و ….
کباب ها به خاطر خوشمزه بودن و راحتی کار و همچنین سرعت ، باعث شده طرفداران زیادی داشته باشند. برای ما ایرانیان کباب هایی مانند کباب کوبیده جزء جدانشدنی از غذاهای هفتگی است. جوجه کباب ها نیز طرفداران خود را دارند. هنر آشپزی همیشه به کباب ها جایگاه ویژه ای داده است. کباب ماهی هم طرفداران بسیاری دارد و بسیار خوشمزه است.
در اینجا با انواع کباب های گوشت ، ماهی و مرغ و تعدادی از این کباب ها آشنا شده و طرز تهیه آن ها را با یکدیگر مطالعه می کنیم.
طرز تهیه انواع کباب ایرانی و ملل و معرفی و آموزش پخت آنها
طرز تهیه کباب اوزون برون خوشمزه و مخصوص حرفه ای
برای تهیه کباب ماهی یا ماهی کبابی با اوزون برون این قسمت را مطالعه کنید.
طرز تهیه کباب ماهی زبیدی جنوبی بی نظیر
ماهی زبیدی همان ماهی حلواست و بسیار خوشمزه و لذیذ است. کباب این ماهی از کباب های پرطرفدار خطه خوزستان است. دستور پخت آن را مطالعه کرده و در منزل براحتی بپزید.
طرز تهیه کباب شیشلیک مخصوص ایرانی ناب
شیشلیک از دسته کباب های لوکس و سنتی ما ایرانیان محسوب می شود. در این رسپی به راحتی می توانید در منزل آن را تهیه کرده و میل کنید.
طرز تهیه کباب کنجه سنتی مخصوص
کباب کنجه لاری بسیار خوشمزه است. پیشنهاد می کنیم این کباب را در منزل تهیه کرده و میل کنید. بیخود نیست که در هنر آشپزی این کباب ها از جایگاه ویژه ای برخوردار است.
طرز تهیه کباب بره مخصوص سنتی ایرانی
واقعا عالیست. کباب بره بینظیر است و بسیار خوشمزه. با مطالعه دستور پخت و طرز تهیه این کباب می توانید یک کباب بره بینظیر را در منزل به صورت حرفه ای بپزید و میل کنید.
طرز تهیه کباب ماهی یا ماهی کبابی مخصوص جنوبی
باز هم کباب ماهی. ماهی کبابی بسیار خوشمزه است مخصوصا اینکه طعم دار کرده باشید و طعم بینظیری گرفته باشد. برای افرادی که غذاهای رژیمی مصرف می کنند این غذا را شدیدا پیشنهاد می کنیم.
طرز تهیه کباب کوبیده سنتی مخصوص ایرانی
طرز تهیه انواع کباب بدون یادگیری و بیان کباب کوبیده شدنی نیست. کباب کوبیده بسیار پر طرفدار است. این کباب ها در انواع خود معمولا در طعم کمی تفاوت دارند. اینکه از چه گوشتی استفاده کنید و چه ادویه ای باعث تفاوت در طعم ها می گردد.
طرز تهیه کباب چنجه اصل ایرانی ناب
وقتی طرز تهیه انواع کباب را مطالعه می کنیم کباب چنجه یکی از انواع کباب هاست. کباب چنجه از کباب های اصیل است. تکه های گوشت را مزه دار کرده و بعد کباب می کنند. با مطالعه این رسپی می توانید بهترین کباب چنجه را در منزل بپزید و نوش جان کنید.
طرز تهیه کباب برگ مخصوص با دستور کامل
به به کباب برگ. کباب برگ یکی از کباب های بینظیر و خوشمزه است البته درست کردن این کباب تخصص می خواهد و می بایست اصول آشپزی را بدرستی رعایت کرد. برای پخت این کباب هم باید حواستان باشد که نسوزد. اگر هم از روی منقل زود بردارید نمی پزد. با مطالعه این رسپی ، طرز تهیه این کباب را بیاموزید و در منزل بپزید.
طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی با دستور طلایی
طرز تهیه انواع کباب بدون ندانستن جوجه کباب امکان پذیر نیست. جوجه کباب به علت راحتی در درست کردن آن ، طرفداران بسیاری دارد. در مقایسه با دیگر کباب های گوشت که بایستی هوشمندانه و با تخصص عمل نمایید ، این کباب تخصص خاصی نمی خواهد. شما با کمترین دانش می توانید آن را بپزید ولی با رعایت اصول آشپزی ، شما می توانید یک جوجه کباب بینظیر را در منزل پخته و برای عزیزانتان سرو کنید.
طرز تهیه کباب آدانا یک کباب لذیذ ترک
طرز تهیه کباب آدانا ، یکی از انواع کباب های بسیار خوشمزه و بینظیر کشور ترکیه است. آدانا یکی از مناطق کشور ترکیه است که کباب آن بسیار معروف است. همانطور که در تصویر می بینید بدین صورت سرو می گردد. با مطالعه دستور پخت کباب آدانا براحتی می توانید این کباب را در منزل پخته و برای عزیزانتان در دورهمی ها سرو نمایید.
دستور پخت کباب سرداشی
کباب سرداشی یکی از کباب های محبوب استان همدان است. این کباب در شهر همدان طرفداران بسیاری دارد. حتما این کباب را در منزل تهیه کرده و میل کنید.
طرز تهیه کباب گشنیز کباب
گشنیز کباب یکی از کباب های مخصوص برای آذری هاست. این کباب بسیار خوشمزه بوده و طرفداران بسیاری دارد. با مطالعه رسپی این کباب می توانید با روش اصولی و درست با زبانی ساده این کباب را در منزل تهیه نمایید و نوش جان کنید.
در این مقاله طرز تهیه انواع کباب های ایرانی و ملل را برای شما عزیزان بصورت کاملا مجزا آورده و کامل برایتان توضیح دادیم.
امیدواریم از مقاله طرز تهیه انواع کباب به نحو احسن استفاده کرده و بتوانید این کباب ها را در منزل برای عزیزانتان بپزید. در بحث شیرین هنر آشپزی ، آموزش آشپزی و مطالبی از این دست جهت ارتقا کیفی و کمی آشپزی ، کباب ها از اصلی ترین غذاها هستند از اینرو یادگیری آنها واجب است.
